NOVAX CONFORT 90/10 G F400
Capuchas soldadas motorizadas F400
Captura - Cortina inductiva 10% - Difusión - Motorizado 400°C / 1 hora
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NOVAX CONFORT 90/10 G F400
Nuevo producto
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- Aprobado 400°C / 1 hora para instalaciones en grandes cocinas abiertas
- Diseño soldado a prueba de agua
- Construcción conforme a la norma NF EN 16282-2
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304L con acabado cepillado grano 220
- Campana con paredes verticales de 12/10 de espesor a altura constante 600 mm
- Mejora de la eficiencia de captura - Ensayos CETIAT
- Rendimiento extraído reducido en 30% - Pruebas CETIAT
- Diseño rígido e higiénico.
- Filtros de impacto de acero inoxidable que cumplen con NF EN 16282-6
- Descarga horizontal o vertical
Solicitud
Captura, extracción y filtración de contaminantes y calor.
Distribución de aire a baja velocidad desde la parte delantera.
Apto para grandes cocinas abiertas cuando no es factible la instalación de una torreta o una caja de extracción.
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Descripción
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Dimensiones
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Documentación
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Precio Público
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Software
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Referencias
Respaldo simple.
Módulos de una pieza con longitudes de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Avances de profundidad 1500 y 1750 mm.
Altura 600 mm.
Descarga: horizontal o vertical
Caudal: 2500 o 3500 m3/h.
capucha
Motor
embalaje
Marcha
Iluminación LED estanca empotrada con cristal de protección blindado, conforme a la norma NF EN 16282-2 (disponible sólo en proyección 1750 mm).
Iluminación estanca mediante focos LED empotrables, según norma NF EN 16282-2.
Módulos de una pieza con longitudes de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Avances de profundidad 1500 y 1750 mm.
Altura 600 mm.
Descarga: horizontal o vertical
Caudal: 2500 o 3500 m3/h.
capucha
- Campana realizada íntegramente en acero inoxidable austenítico AISI 304L (1.4307), acabado cepillado grano 220.
- Altura constante que ofrece un gran volumen de retención.
- Ángulos doblados, soldados y pulidos en la parte inferior, asegurando una gran rigidez y una perfecta estanqueidad.
- Sistema de fijación de la campana superior diseñado sin que ningún elemento pase por el plenum de extracción para garantizar una perfecta estanqueidad y limpieza.
- Canalones periféricos inferiores de 50 mm de ancho, 25 mm de alto con pliegues triturados y esquinas soldadas pulidas que permiten la recuperación de condensados y una limpieza fácil y segura.
- Frontal inferior del sensor de extracción soldado en las esquinas asegurando una alta capacidad de retención de grasas, provisto de desagüe de evacuación gas roscado de 3/4" y tapón de acero inoxidable. Sistema de desagüe engastado, sin asperezas y sin junta garantizando una limpieza y sellado constante en el tiempo .
- Filtros de choque totalmente de acero inoxidable, parallamas, conforme a NF EN 16282-6.
- Campana de extracción de Ø315 mm instalada de serie.
- Cámara de impulsión aislada que incorpora un amortiguador de equilibrado en cada toma y que comprende:
- Cara interior equipada con labio calibrado que genera la cortina de aire inductiva: caudal de inducción entre 60 y 100 m3/h/m lineal.
- Cara frontal perforada: caudal de compensación hasta 1200 m3/h/m lineal - Δ P = 60 Pa.
Motor
- Ventilador de acción de entrada única.
- Rejilla de protección en la boca de aspiración, según norma NF EN 60335.
- Motoventilador montado con placa de refuerzo de acero galvanizado de 30/10 mm de espesor para garantizar la rigidez del plenum de extracción.
- Motor F400 120, IP55, clase H, trifásico 230/400 voltios 50 Hz, 1 velocidad variable por convertidor de frecuencia.
- Se suministra con 3 metros de cable, protegido por una funda de alta temperatura, conectado al motor.
embalaje
- Caja en film termocontraíble.
- Caras exteriores en acero inoxidable, protegidas por film de PVC.
Marcha
- Sistema de cortina inductiva y difusión a baja velocidad idéntico a VORAX® CONFORT 90/10.
Iluminación LED estanca empotrada con cristal de protección blindado, conforme a la norma NF EN 16282-2 (disponible sólo en proyección 1750 mm).
- IP 55 - fácil desmontaje para sustitución de tubos.
- 1 x 10 W lg 690 mm para módulo de 1000 mm.
- 1 x 20 W lg 1300 mm para módulo a partir de 1500 mm.
- 230 voltios, 50 Hz, color 6000 K.
- Se suministra con un cable de conexión de 1,50 m.
Iluminación estanca mediante focos LED empotrables, según norma NF EN 16282-2.
- Resistencia al fuego 90 minutos.
- IP65.
- 230 voltios, 50/60 Hz, regulable, color ajustable (3000K, 4000K o 6000K).
- Dimensiones: diámetro 83 mm, altura 86 mm. Posibilidad de soltar la fuente de alimentación para obtener una altura de 53 mm y no sobresalir de la campana.
- Focos montados y cableados en cada módulo.
- Se suministra con un cable de conexión de 1,5 m.
NOVAX CONFORT 90/10 G F400
Iluminación opcional: se suministra con casquillo de 315 mm montado en la extracción
Iluminación opcional: se suministra con casquillo de 315 mm montado en la extracción
| LG | Número de pulsaciones de pulso | C | D | Avanzado 1500 | Avanzado 1750 | ||
| E | F | E | F | ||||
| 1000 | 1 | 500 | - | 375 | - | 625 | 655 |
| 1500 | 1 | 750 | - | 375 | - | 625 | 1265 |
| 2000 | 2 | 512 | 976 | 375 | - | 625 | 1265 |
| 2500 | 2 | 643.5 | 1213 | 375 | - | 625 | 1265 |
| 3000 | 2 | 643.5 | 1713 | 375 | - | 625 | 1265 |
| Motorización | ||
| 2500m3/ hora | 3500m3/ hora | |
| A | 353 | 343 |
| B | 235 | 235 |
Especificaciones detalladas
Páginas de catálogo de texto (CT)
Precio de tarifa pública
Páginas de catálogo de precios (CP)
Asistencia con recetas
Texto de especificación (TP)
Cocina OPTAIR
Descarga OPTAIR Cuisine
Software de cálculo de caudal y selección de campana
Para cualquier problema operativo, envíe su solicitud por correo electrónico a optair@vim.fr
Para cualquier problema operativo, envíe su solicitud por correo electrónico a optair@vim.fr
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