VORAX® FOUR G

Haubenöfen

Einfache Erfassung - Motorisiert

VORAX® FOUR G Größer anzeigen

VORAX® FOUR G

Haubenöfen


Einfache Erfassung - Motorisiert

OPTAIR® Cuisine ECM-Motor

  • Kompakte und starre Motorhaube
  • 4 sichtbare Flächen aus Edelstahl AISI 304L mit gebürstetem Finish SB
  • Höhe 400 und 500 mm
  • Haube mit senkrechten Seiten in konstanter Höhe
  • Vertikale Entladung
  • Wangen ohne sichtbare Markierung

Anwendung

Abfangen, Extrahieren und Filtrieren von Wärme und Wasserdampf.

  • Beschreibung

  • Maße

  • Dokumentation

  • Öffentlicher Preis

  • Software

  • Referenzen

Einfach hintereinander.
Monoblock-Module mit einer Länge von 1000, 1500, 2000, 2500 und 3000 mm.
Erweiterungen der Tiefe 1000, 1250, 1500 oder 1750 mm.
Höhe von 500 mm: 6 Motorisierungen AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h und ECM 3500 m3/h.
Höhe von 400 mm: 2 Motorisierungen AC 2500 m3/h und ECM 3200 m3/h.
Abmessungen und Ausführungen identisch mit den Modellen: CHEF, CONFORT, FOUR, LAVERIE und INDUCT aus der VORAX®-Reihe.


Kapuze
  • Haube in konstanter Höhe für maximales Fachvolumen.
  • Selbsttragende Konstruktion ohne sichtbare Befestigung oder scharfe Kanten zur Reinigung ohne Schnittgefahr.
  • Seitliche Verstärkungen aus 15/10tel verzinktem Stahl Höhe 50 mm, in die Haube integriert, um die Steifigkeit des Ganzen zu gewährleisten.
  • Niveauregulierung von der Innenseite der Haube und der aufsteckbaren Befestigungsabdeckungen.
  • 4 Sichtbare Flächen aus austenitischem Edelstahl AISI 304L (1.4307) mit SB-Bürstenoberfläche, die eine umgekehrte Montage ermöglichen.
  • Oberseite aus verzinktem Stahl.
  • Wangen ohne sichtbare Spuren wie Nieten und Nieten.
  • Standardfilter für verzinkte Medien, M0 Edelstahlrahmen 397x472x25 mm.
  • Perimeterrinne.
  • Spülung und Stopfen aus rostfreiem Stahl - 1/2 '' Gasgewinde.
Ventilator
  • Doppelter Einlassventilator mit externem Rotormotor in der Turbine.
  • IP 44 oder 55 Klasse F Motor, 230/50 Hz Mono mit Klixon-Wärmeschutz (gemäß Art. CH32).
  • IP55 wasserdichter elektrischer Anschlusskasten.
  • Vertikale Entladung.
  • 6 Motorisierungen AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h und ECM 3500 m3/h.
Verpackung
  • Kiste unter wärmeschrumpfbarer Folie.
  • Außenflächen aus Edelstahl durch PVC-Folie geschützt.
VORAX® FOUR G

25 mm Filter - Optionale Beleuchtung - Empfohlene Ferrulenplatten Ø 315 bis 400 mm
Unterstrichen = Abmessungen des Modells 400 - Nicht unterstrichen = Modell 500




Modul

Gesamtlänge

Länge Aufnahme

Anzahl der Abzugsöffnungen

D

E

Fortschritt 1000

Fortschritt 1250

Fortschritt 1500

Fortschritt 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

1

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

1

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

1

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

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Textkatalogseiten (CT)

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Preiskatalogseiten (CP)

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Spezifikationstext (TP)

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Handelsbroschüre (FCOM)

OPTAIR Küche
Laden Sie OPTAIR Cuisine herunter Medien gesperrt
Software zur Berechnung der Durchflussrate und zur Auswahl der Haube
Bei Betriebsproblemen senden Sie bitte Ihre Anfrage per E-Mail an optair@vim.fr

  • Netzwerkgröße und Auswahl des geeigneten Lüfters.
  • Berechnungsmodul basierend auf VDI 2052-Gleichungen und VIM
  • Berechnung der Extraktions- und Einführungsraten in der Küche
  • Automatische Ermittlung der Haubenabmessungen
  • Funktioniert für alle Arten von Hauben - Standard, 60/40 Induktion, 90/10 Induktion, Filterdecken ...
  • Berücksichtigt die Eigenschaften der Kochgeräte, die Effizienz des Sammelsystems, den Luftverteilungsmodus und viele Installationsparameter
  • Enthält eine Bibliothek aller VIM Produkte, Katalogseiten im PDF-Format und Rezepttexte











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