VORAX® FOUR G

Hottes fours

Captation simple - Motorisées

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VORAX® FOUR G

Hottes fours


Captation simple - Motorisées

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  • Hotte motorisée compacte et rigide
  • 4 faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB
  • Hauteur 400 et 500 mm
  • Hotte à pans verticaux à hauteur constante
  • Refoulement vertical
  • Joues sans marque apparente

Application
Captation, extraction et filtration de la chaleur et de la vapeur d’eau.
  • Gamme

  • Encombrement

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

Simple adossée.
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Avancées de profondeur 1000, 1250, 1500 ou 1750 mm.
Hauteur de 500 mm : 6 motorisations AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h et ECM 3500 m3/h.
Hauteur de 400 mm : 2 motorisations AC 2500 m3/h et ECM 3200 m3/h.
Dimensions et finitions identiques aux modèles : CHEF, CONFORT, FOUR, LAVERIE et INDUCT de la Gamme VORAX®.


Hotte
  • Hotte à hauteur constante pour un volume de cantonnement maxi.
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte , assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte et caches de fixations clipsables.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée SB permettant un montage inversé.
  • Face supérieure en acier galvanisé.
  • Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Filtres standards média galva, cadre inox M0 397x472x25 mm.
  • Gouttière périphérique.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2’’ Gaz.
Ventilateur
  • Ventilateur double ouïe à action à moteur à rotor extérieur incorporé dans la turbine.
  • Moteur IP 44 ou 55 classe F, mono 230/50 Hz équipé d’une protection thermique type klixon (conforme art CH32).
  • Boîtier de raccordement électrique étanche IP55.
  • Refoulement vertical.
  • 6 motorisations AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h et ECM 3500 m3/h.
Emballage
  • Caisse claire-voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
VORAX® FOUR G
Filtre 25 mm - Éclairages en option - Platines viroles conseillées Ø 315 à 400 mm
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500

 


Module

Longueur totale

Longueur captation

Nbre piquages Extraction

D

E

Avancée 1000

Avancée 1250

Avancée 1500

Avancée 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

1

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

1

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

1

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

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NOUVEAU - Logiciel de calcul des débits et de dimensionnement des hottes en cuisines professionnelles
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Pour tout problème de fonctionnement, merci d'envoyer votre demande par email à optair@vim.fr

  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.











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