0
> Productos   >>>>VORAX® CUATRO G

VORAX® CUATRO G

Hornos de campanas

Captura simple: motorizada

VORAX® FOUR G Ver más grande

VORAX® CUATRO G

Hornos de campanas


Captura simple: motorizada

OPTAIR® Cuisine Motor ECM

  • Capota motorizada compacta y rígida
  • 4 caras vistas en acero inoxidable AISI 304L con acabado cepillado SB
  • Altura 400 y 500 mm
  • Campana con lados verticales a altura constante
  • Descarga vertical
  • Mejillas sin marca visible
Solicitud

Captación, extracción y filtración de calor y vapor de agua.

Edificios para catering

Edificios para catering
CAO / BIM

CAO / BIM


Comprar online Comprar online

  • Descripción

  • Dimensiones

  • Documentación

  • Precio Público

  • Software

  • Referencias

Simple espalda con espalda.
Módulos monobloque de longitud 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Extensiones de profundidad 1000, 1250, 1500 o 1750 mm.
Altura de 500 mm: 6 accionamientos AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h y ECM 3500 m3/h.
Altura de 400 mm: 2 accionamientos AC 2500 m3/h y ECM 3200 m3/h.
Dimensiones y acabados idénticos a los modelos: CHEF, CONFORT, FOUR, LAVERIE e INDUCT de la gama VORAX®.

capucha
  • Capota a altura constante para un volumen máximo del compartimento.
  • Construcción autoportante sin fijación visible ni bordes afilados para una limpieza sin riesgo de cortes.
  • Refuerzos laterales, en acero galvanizado 15/10th altura 50 mm, integrado en el capó, asegurando la rigidez del conjunto.
  • Ajuste de nivelación desde el interior de la campana y cubiertas de montaje con clip.
  • 4 Caras visibles en acero inoxidable austenítico AISI 304L (1.4307) con acabado SB cepillado que permite el montaje invertido.
  • Cara superior en acero galvanizado.
  • Mejillas sin marcas visibles como remaches y tachuelas.
  • Filtros de medios galvanizados estándar, marco de acero inoxidable M0 397x472x25 mm.
  • Canalón perimetral.
  • Purgador y tapón de acero inoxidable - Rosca gas 1/2 ''.
Ventilador
  • Ventilador de doble aspiración con motor de rotor externo incorporado en la turbina.
  • Motor IP 44 o 55 clase F, 230/50 Hz mono equipado con protección térmica tipo Klixon (conforme al art. CH32).
  • Caja de conexiones eléctricas estanca IP55.
  • Descarga vertical.
  • 6 accionamientos AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h y ECM 3500 m3/h.
embalaje
  • Caja bajo película termocontraíble.
  • Caras exteriores de acero inoxidable protegidas con film de PVC.
VORAX® FOUR G

Filtro de 25 mm - Iluminación opcional - Placas de casquillo recomendadas Ø 315 a 400 mm
Subrayado = dimensiones del modelo 400 - No subrayado = modelo 500




Módulo

Longitud total

Longitud de captura

Número de orificios de extracción

D

E

Avanzado 1000

Avanzado 1250

Avanzado 1500

Avanzado 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

1

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

1

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

1

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

Cerca Abierto Especificaciones detalladas

Páginas de catálogo de texto (CT)

CT-VORAX-FOUR-G.pdf Agregar a su carrito CT-Janv23-VORAX-FOUR-G

Cerca Abierto Precio de tarifa pública

Páginas de catálogo de precios (CP)

CP-VORAX-FOUR-G.pdf Agregar a su carrito CP-Fev24-VORAX-FOUR-G

Cerca Abierto Instrucciones de instalación

Instrucciones de instalación (NT)

NT00000357-VORAX-FOUR-G.pdf Agregar a su carrito NT00000357-VORAX-FOUR-G-211209
NT00000348-VORAX-FOUR-G-VARI.pdf Agregar a su carrito NT00000348-VORAX-FOUR-G-VARI-211209

Cerca Abierto Certificados eléctricos / ATEX

Declaraciones eléctricas CE (DCCE)

pdf Agregar a su carrito DCCE_VORAX-BASIC-BASICG-CHEF-CHEFG-FOUR-FOURG-LAVERIE-LAVERIEG-PREMIUM-PREMIUMG-NOVAX-CHEF_161007 Medios bloqueados

Cerca Abierto Asistencia con recetas

Texto de especificación (TP)

docx Agregar a su carrito TP-VORAX-FOUR-G-210326 Medios bloqueados

Cerca Abierto Documentos comerciales

Folleto comercial (FCOM)

pdf Agregar a su carrito FCOM-CUISINES-221024
Cocina OPTAIR
Descarga OPTAIR Cuisine Medios bloqueados
Software de cálculo de caudal y selección de campana
Para cualquier problema operativo, envíe su solicitud por correo electrónico a optair@vim.fr
  • Dimensionamiento de la red y selección del ventilador adecuado.
  • Motor de cálculo basado en ecuaciones VDI 2052 y VIM
  • Cálculo de tasas de extracción e introducción en la cocina.
  • Determinación automática de las dimensiones de la campana
  • Funciona para todo tipo de campanas: estándar, inducción 60/40, inducción 90/10, techos filtrantes ...
  • Tiene en cuenta las características de los aparatos de cocción, la eficiencia del sistema de recolección, el modo de distribución del aire y muchos parámetros de instalación.
  • Incluye biblioteca de todos los VIM , páginas de catálogo en pdf, textos de prescripción











Vous pouvez accéder à la version ordinateur via les paramètres de votre navigateur.
↑
X