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NOVAX COMFORT 90/10 3D - NOVAX 90/10 3D

Campanas soldadas

Captura - Cortina inductiva 3D

Flag Nouveau
NOVAX CONFORT 90/10 3D - NOVAX 90/10 3D Ver más grande

NOVAX COMFORT 90/10 3D - NOVAX 90/10 3D

Campanas soldadas


Captura - Cortina inductiva 3D


  • Diseño soldado a prueba de agua
  • Capucha conforme a la norma NF EN 16282-2
  • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304L con acabado cepillado de grano 220.
  • Campana con lados verticales, espesor 12/10, altura constante
  • Mejorando la eficiencia de captura – Pruebas de laboratorio
  • Reducción del caudal extraído en un 35% - Pruebas de laboratorio
  • Cortina inductiva motorizada de 3 vías
  • Modelo con difusión de baja velocidad desde la cara frontal
  • Diseño rígido e higiénico
  • Filtros de choque de acero inoxidable conformes con la norma NF EN 16282-6

Captura, extracción y filtración de contaminantes y calor.
Difusión de aire a baja velocidad desde la parte frontal para el modelo 3D NOVAX CONFORT 90/10.
Especialmente indicado para cocinas con elevadas emisiones de vapor y grasa.

Edificios para catering

Edificios para catering


  • Descripción

  • Dimensiones

  • Documentación

  • Precio Público

  • Software

  • Referencias

2 modelos:
  • NOVAX 90/10 3D: Cortina inductiva de 3 direcciones.
  • NOVAX CONFORT 90/10 3D: Cortina inductiva de 3 direcciones + difusión de baja velocidad.
Simple adosada o doble central.
Módulos monobloque de longitud 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Campanas con longitudes superiores a 3000 mm realizadas mediante ensamblaje de módulos monobloque sin brida intermedia, garantizando continuidad visual y funcional.
Resaltes de profundidad 1250, 1500 o 1750 mm.
Campanas centrales formadas por conjunto adosado de 2 campanas adosadas con tabiques.
Alto 400 y 500 mm.
Opciones

Iluminación LED empotrable estanca con cristal protector blindado, conforme a la norma NF EN 16282-2.
  • IP 55: fácil desmontaje para sustitución del tubo.
  • 1 x 20 W lg 1300 mm para módulo a partir de 1500 mm.
  • 230 voltios, 50 Hz, color 6000 K.
  • Se entrega con un cable de conexión de 1,50 m.

Iluminación estanca mediante focos LED empotrables, conforme a la norma NF EN 16282-2.
  • Resistencia al fuego 90 minutos.
  • IP65.
  • 230 voltios, 50/60 Hz, regulable, color ajustable (3000K, 4000K o 6000K).
  • Dimensiones: diámetro 83 mm, altura 86 mm. Posibilidad de soltar la fuente de alimentación para obtener una altura de 53 mm y no sobresalir de la campana.
  • Focos montados y cableados en cada módulo.
  • Se entrega con un cable de conexión de 1,5 m.
Descripción

  • Campana de laterales verticales, íntegramente realizada en acero inoxidable austenítico AISI 304L (1.4307) acabado cepillado 220 grano.
  • Altura constante que ofrece un importante volumen de retención.
  • Ángulos doblados, soldados y pulidos en la parte inferior, asegurando una gran rigidez y una perfecta estanqueidad.
  • Sistema de fijación superior de campana diseñado sin elemento que atraviese el plenum de extracción para garantizar una perfecta estanqueidad y limpieza.
  • Frente inferior del sensor de extracción soldado en las esquinas asegurando una alta capacidad de retención de grasa, equipado con drenaje de evacuación de gases roscado 3/4” y tapón de acero inoxidable. Sistema de purga prensado, sin asperezas y sin juntas garantizando limpieza y estanqueidad constante en el tiempo.
  • Todos los filtros de impacto de acero inoxidable, parallamas, cumplen con la norma NF EN 16282-6.
  • Compuerta de hoja con cerradura integrada en cada conexión de extracción.
  • Cámara de pulso aislada que incluye:
    • 2 motores de ventilador ECM por módulo, alimentación monofásica 230 V, 2 x 0,5 A, cableado y calibración realizados en fábrica, entrada de aire en el panel frontal.
    • 1 labio generando una cortina inductiva a velocidad constante, 5 m/s.
    • 1 compuerta de hoja en cada conexión y frontal perforado para modelo 3D NOVAX CONFORT 90/10, caudal de compensación hasta 1200 m3/h/m lineal para H=500 mm.
  • Mejillas de doble piel soldadas en las esquinas, con en la parte inferior:
    • Estampados específicos generando una cortina inductiva horizontal.
    • Perforaciones generando una cortina de aire vertical.
NOVAX 90/10 modelo 3D

NOVAX-90-10-3D-dim.jpg

Iluminación opcional: se entrega con orificios y amortiguadores de serie

MóduloLG*Número de grifos de extracciónNúmero de pulsaciones de pulso
CONFORT 90/10 3D		ABDGAvance 1250Avance 1500Avance 1750
EFEFEF
1500150011750-14701265-500480625480750
200020002251297619701265-500480625480750
2500250022643,5121324701265-500480625480750
3000300022643,5121329701265-500480625480750

* Longitud total de módulos ensamblados: 3500, 4000, 4500, 5000, 5500, 6000.

NOVAX CONFORT 90/10 3D

NOVAX-CONFORT-90-10-3D-dim.JPG

Iluminación opcional: se entrega con orificios y amortiguadores de serie

MóduloLG*Número de grifos de extracciónNúmero de pulsaciones de pulso
CONFORT 90/10 3D		ABDGAvance 1250Avance 1500Avance 1750
EFEFEF
1500150011750-14701265-500480625480750
200020002251297619701265-500480625480750
2500250022643,5121324701265-500480625480750
3000300022643,5121329701265-500480625480750

* Longitud total de módulos ensamblados: 3500, 4000, 4500, 5000, 5500, 6000.

Cerca Abierto Especificaciones detalladas

Páginas de catálogo de texto (CT)

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Cerca Abierto Precio de tarifa pública

Páginas de catálogo de precios (CP)

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Cerca Abierto Instrucciones de instalación

Instrucciones de instalación (NT)

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Cerca Abierto Asistencia con recetas

Texto de especificación (TP)

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Cerca Abierto Documentos comerciales

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  • Dimensionado automático de campanas según norma NF EN 16282-2.
  • Integra diferentes sistemas de captación (campanas estándar, campanas soldadas, campanas soldadas UV, techos filtrantes, campanas de solo captación, campanas de cortina inductiva, 3D)
  • Tiene en cuenta las características de los aparatos de cocción, la eficiencia del sistema de captación, el método de difusión de aire fresco y numerosos parámetros de instalación.
  • Presenta los productos y sistemas ofrecidos por VIM en cocinas profesionales con enlaces a páginas de catálogo, textos de especificaciones e instrucciones de instalación.
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