VIM - VORAX® PREMIUM G - Hauben und Decken

Einfach hintereinander.
Monoblock-Module mit einer Länge von 1000, 1500, 2000, 2500 und 3000 mm.
Ohne Projektion oder mit Tiefenprojektionen 1000, 1250 und 1500 mm.
Hintere Höhe von 400 mm und vordere Höhe von 220 mm.
2 Motorisierungen: AC 2500 m³/h und ECM 3200 m³/h.
Abmessungen und Oberflächen identisch mit dem VORAX^® PREMIUM Modell.

Kapuze

Haube mit reduzierter Visierhöhe.
Selbsttragende Konstruktion ohne sichtbare Befestigung oder scharfe Kanten zur Reinigung ohne Schnittgefahr.
Seitliche Verstärkungen aus 15/10^th verzinktem Stahl Höhe 50 mm, in die Haube integriert, um Steifigkeit zu gewährleisten.
Niveauregulierung von der Innenseite der Haube und der aufsteckbaren Befestigungsabdeckungen.
Sichtbare Flächen aus austenitischem Edelstahl AISI 304L (1.4307) mit gebürstetem SB-Finish.
Rück- und Oberseite aus verzinktem Stahl.
Wangen ohne sichtbare Spuren wie Nieten und Nieten.
Standardfilter für verzinkte Medien, M0 Edelstahlrahmen 397x472x25 mm.
Verschlussplatten aus Edelstahl.
Perimeterrinne.
Spülung und Stopfen aus rostfreiem Stahl - 1/2 ”Gasgewinde.

Ventilator

Doppelter Einlassventilator mit externem Rotormotor in der Turbine.
IP 44 Klasse F Motor, 220-240 / 50Hz Mono mit Klixon-Wärmeschutz (gemäß Art. CH 32).
IP55 wasserdichter elektrischer Anschlusskasten.
Horizontale oder vertikale Entladung (Standard), die vor Ort durch Vertauschen der Befestigungsklappe geändert werden kann.
2 Motorisierungen: AC 2500 m³/h und ECM 3200 m³/h.

Verpackung

Kiste in wärmeschrumpfbarem Film.
Außenflächen aus Edelstahl durch PVC-Folie geschützt.

25 mm Filter - Optionale Beleuchtung - Empfohlene Ferrulenplatten Ø 315 und 355

Modul	Gesamtlänge*	Länge Aufnahme	Anzahl der Abzugsöffnungen	D	E	Fortgeschrittene 1000		Fortgeschrittene 1250		Fortgeschrittene 1500
Modul	Gesamtlänge*	Länge Aufnahme	Anzahl der Abzugsöffnungen	D	E	F	G	F	G	F	G
1000	1004	1000	1	968	920	185	655	310	655	560	655
1500	1504	1500	1	1468	1420	185	1265	310	1265	560	1265
2000	2004	2000	1	1968	1920	185	1265	310	1265	560	1265
2500	2504	2500	1	2468	2420	185	1265	310	1265	560	1265
3000	3004	3000	1	2968	2920	185	1265	310	1265	560	1265

* Gesamtlänge der zusammengebauten Module: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

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Textkatalogseiten (CT)

CT-Mars25-VORAX® PREMIUM G

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Preiskatalogseiten (CP)

CP-Mars25-VORAX® PREMIUM G

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Installationsanleitung (NT)

NT00000355-VORAX-PREMIUM-G-211209

NT00000350-VORAX-PREMIUM-G-VARI-211209

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Elektrische CE-Erklärungen (DCCE)

DCCE_VORAX-BASIC-BASICG-CHEF-CHEFG-FOUR-FOURG-LAVERIE-LAVERIEG-PREMIUM-PREMIUMG-NOVAX-CHEF_161007 Medien gesperrt

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Spezifikationstext (TP)

TP-VORAX-PREMIUM-G-210326 Medien gesperrt

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Handelsbroschüre (FCOM)

FCOM-CUISINES-250113

OPTAIR Küche

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Bei Fragen senden Sie bitte eine E-Mail an optair@vim.fr

PROFESSIONELLE KÜCHEN
	Berechnung der Durchflussraten Auswahl an Hauben und Decken	Berechnung der Absaug-, Kompensations- und Induktionsdurchflussraten in der Küche gemäß der Norm NF EN 16282-1. Automatische Größenbestimmung von Hauben gemäß der Norm NF EN 16282-2. Integriert verschiedene Erfassungssysteme (Standardhauben, Schweißhauben, UV-Schweißhauben, Filterdecken, reine Erfassungshauben, induktive Vorhanghauben usw.) Berücksichtigt werden die Eigenschaften der Kochgeräte, die Effizienz des Erfassungssystems, die Frischluftdiffusionsmethode und zahlreiche Installationsparameter. Präsentiert die von VIM angebotenen Produkte und Systeme in der Profiküche mit Links zu Katalogseiten, Ausschreibungstexten und Montageanleitungen.	VORAX COMFORT 90/10 VORAX 90/10 VORAX INDUCT/INDUCT PLUS NOVAX CHEF NOVAX COMFORT 90/10 NOVAX 90/10 NOVAX UV CHEF NOVAX UV COMFORT 90/10 NOVAX UV 90/10 VORAX PREMIUM / G VORAX CHEF / G VORAX COMFORT VORAX Wäscherei / G VORAX FOUR / G VORAX BASIC / G VORAX ZUERST VORAX VISION VORAX VISION COMFORT