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NOVAX CHEF G F400

Capuchas soldadas motorizadas F400

Captura simple - Homologado 400°C / 1 hora

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NOVAX CHEF G F400

Capuchas soldadas motorizadas F400

Captura simple - Homologado 400°C / 1 hora

Aprobado 400°C / 1 hora para instalaciones en grandes cocinas abiertas
Diseño soldado a prueba de agua
Construcción conforme a la norma NF EN 16282-2
Fabricado en acero inoxidable AISI 304L con acabado cepillado grano 220
Capota con laterales verticales de 12/10 de espesor y altura de visera de 500 mm
Diseño rígido e higiénico.
Filtros de impacto de acero inoxidable que cumplen con NF EN 16282-6
Descarga horizontal o vertical

Solicitud

Captura, extracción y filtración de contaminantes y calor.
Apto para grandes cocinas abiertas cuando no es factible la instalación de una torreta o una caja de extracción.

Edificios para catering

Descripción
Dimensiones
Documentación
Precio Público
Software
Referencias

Respaldo simple.
Módulos de una pieza con longitudes de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Avances de profundidad 1250, 1500 y 1750 mm.
Altura trasera 600 mm, altura visera 500 mm.
Visera de altura reducida bajo pedido.
Descarga horizontal o vertical
Caudal: 2500 o 3500 m³/h.

capucha

Campana realizada íntegramente en acero inoxidable austenítico AISI 304L (1.4307), acabado cepillado grano 220.
Campana que ofrece un gran volumen de retención.
Ángulos doblados, soldados y pulidos en la parte inferior, asegurando una gran rigidez y una perfecta estanqueidad.
Sistema de fijación de la campana superior diseñado sin que ningún elemento pase por el plenum de extracción para garantizar una perfecta estanqueidad y limpieza.
Canalones periféricos inferiores de 50 mm de ancho, 25 mm de alto con pliegues triturados y esquinas soldadas pulidas que permiten la recuperación de condensados y una limpieza fácil y segura.
Frontal inferior del sensor de extracción soldado en las esquinas asegurando una alta capacidad de retención de grasas, provisto de desagüe de evacuación gas roscado de 3/4" y tapón de acero inoxidable. Sistema de desagüe engastado, sin asperezas y sin junta garantizando una limpieza y sellado constante en el tiempo .
Filtros de choque totalmente de acero inoxidable, parallamas, conforme a NF EN 16282-6.
Campana de extracción de Ø315 mm instalada de serie.

Motor

Ventilador de acción de entrada simple.
Rejilla de protección en la boca de aspiración, según norma NF EN 60335.
Motoventilador montado con placa de refuerzo de acero galvanizado de 30/10 mm de espesor para garantizar la rigidez del plenum de extracción.
Motor F400 120, IP55, clase H, trifásico 230/400 voltios 50 Hz, 1 velocidad variable por convertidor de frecuencia.
Se suministra con 3 metros de cable, protegido por una funda de alta temperatura, conectado al motor.

embalaje

Caja en film termocontraíble.
Caras exteriores en acero inoxidable protegidas por film de PVC.

NOVAX CHEF G F400
Iluminación opcional - Se suministra con la virola de 315 mm montada

LG	Avance 1250			Avance 1500			Avance 1750
LG	C	D	E	C	D	E	C	D	E
1000	125	-	655	375	500	655	625	500	655
1500	125	-	1265	375	500	1265	625	500	1265
2000	125	-	1265	375	500	1265	625	500	1265
2500	125	-	1265	375	500	1265	625	500	1265
3000	125	-	1265	375	500	1265	625	500	1265