VORAX® INDUCT - VORAX® INDUCT PLUS

Hottes à induction

Captation - Rideau inductif 30 à 60% - Diffusion

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VORAX® INDUCT - VORAX® INDUCT PLUS

Hottes à induction


Captation - Rideau inductif 30 à 60% - Diffusion

Diffusion basse vitesse Rideau inductif 30 à 60% OPTAIR® Cuisine

  • Amélioration de l’efficacité de captation
  • Économie d’énergie par réduction du débit réchauffé
  • Amélioration du confort par diffusion basse vitesse
  • Conception rigide et hygiénique
  • Faces apparentes en inox AISI 304L finition brossée SB
  • Joues sans marque apparente

Application
Captation et filtration des polluants et de la chaleur.
Diffusion d’air basse vitesse par la face avant pour le modèle VORAX® INDUCT PLUS.
Amélioration de l’efficacité de captation par rideau inductif.
  • Description

  • Dimensions

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

2 versions
  • Induction : VORAX® INDUCT - Hauteur 400 et 500 mm.
  • Induction + compensation : VORAX® INDUCT PLUS - Hauteur 500 mm.
Simple adossée et double centrale.
Modules monoblocs 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Avancées de profondeur 1300, 1500 ou 1750 mm.
Hauteurs et finitions identiques aux modèles : 90/10, CONFORT, CHEF, FOUR, LAVERIE de la gamme VORAX®.

Hotte
  • Hotte à hauteur constante pour un volume de cantonnement maximum.
  • VORAX® INDUCT PLUS : face avant avec double perforation pour un soufflage basse vitesse en partie supérieure.
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure et une hygiène optimum. Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte , assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte.
  • Gousset en extrémité de capteur pour une jonction rigide entre 2 modules tout en permettant un grand passage d’air.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304L (1.4307) finition brossée SB.
  • Hottes centrales constituées par assemblage dos à dos de 2 hottes adossées avec cloisons.
  • Faces arrière et supérieure en acier galvanisé.
  • Filtres standards tricots galva et cadre inox M0 397 x 472 x 25 mm sur toute la longueur de la hotte.
  • Chambre de pulsion isolée intérieurement pour éviter la condensation (épaisseur 10 mm classé M1).
  • Panneau amovible permettant l’accès au registre de soufflage ainsi que le nettoyage de la chambre de pulsion.
  • Trappe de visite pour l’accès à la compensation.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2’’ Gaz.
Emballage
  • Emballée en caisse claire voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
VORAX® INDUCT Av 1300/1500/1750
Hottes livrées percées - Éclairage en option
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500

VORAX® INDUCT Av

Module

Long. Totale*

Long. capt.

Nbre piquages

A

B

D

G

Avancée 1300

Avancée 1500

Avancée 1750

Extr. Ø400

Pulsion Ø250

F

I

J

F

I

J

F

I

J

1000

1004

1000

1

1

502

968

655

682

500

280

882

700

380

1007

700

380

1500

1504

1500

1

1

752

1468

1265

682

500

280

882

700

380

1007

700

380

2000

2004

2000

2

2

514

976

1968

1265

682

500

280

882

700

380

1007

700

380

2500

2504

2500

2

2

645,5

1213

2468

1265

682

500

280

882

700

380

1007

700

380

3000

3004

3000

2

2

645,5

1713

2968

1265

682

500

280

882

700

380

1007

700

380



VORAX® INDUCT PLUS Av 1300/1500/1750
Hottes livrées percées - Eclairage en option
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500


VORAX® INDUCT PLUS Av

Module

Long. Totale*

Long. capt.

Nbre piquages

A

B

D

G

Dim. de perforation P

Avancée 1300

Avancée 1500

Avancée 1750

Extr. Ø400

Pulsion Ø250

Comp Ø200

H500

F

I

J

F

I

J

F

I

J

1000

1004

1000

1

1

1

502

968

655

910x200

682

500

407

882

700

510

1007

700

510

1500

1504

1500

1

1

1

752

1468

1265

1410x200

682

500

407

882

700

510

1007

700

510

2000

2004

2000

2

2

2

514

976

1968

1265

1910x200

682

500

407

882

700

510

1007

700

510

2500

2504

2500

2

2

2

645,5

1213

2468

1265

2410x200

682

500

407

882

700

510

1007

700

510

3000

3004

3000

2

2

2

645,5

1713

2968

1265

2910x200

682

500

407

882

700

510

1007

700

510

* Longueur totale des modules assemblées : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004...

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Fermer Ouvrir Prix tarif public

Fermer Ouvrir Certificats Electriques / ATEX

Fermer Ouvrir Aide à la prescription

Fermer Ouvrir Documents commerciaux

Fiche commerciale (FCOM)

OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisine 2022 (Pas de mise à jour automatique de la version précédente) Média verrouillé
CUISINES PROFESSIONNELLES
 OPTAIR-Cuisine.png Calcul des débits
Sélection des hottes et plafonds
  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.
VORAX CONFORT 90/10
VORAX 90/10
VORAX INDUCT/INDUCT PLUS
NOVAX CHEF
NOVAX CONFORT 90/10
NOVAX 90/10
NOVAX UV CHEF
NOVAX UV CONFORT 90/10
NOVAX UV 90/10
VORAX PREMIUM / G
VORAX CHEF / G
VORAX CONFORT
VORAX LAVERIE / G
VORAX FOUR / G
VORAX BASIC / G
VORAX FIRST
VORAX VISION
VORAX VISION CONFORT

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Prisons

42 - Loire

Fermer Ouvrir CENTRE PENITENTIAIRE (690 PLACES) - NANCY-MAXEVILLE

Prisons

54 - Meurthe-et-Moselle

Fermer Ouvrir CENTRE PENITENTIAIRE (810 PLACES) - BEZIERS

Prisons

34 - Hérault

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Résidences pour personnes agées

29 - Finistère

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Chaînes de restaurants

61 - Orne


Produits installés


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Chaînes de restaurants

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Chaînes de restaurants

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Chaînes de restaurants

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Chaînes de restaurants

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Prisons

69 - Rhône

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Restaurants de collectivités / RIE

01 - Ain

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