PROFESSIONELLE KÜCHEN / RESTAURANTRÄUME: VIM , globale Lösungen zur Luftbehandlung
Unabhängig von der Art der Gastronomie oder des Betriebstyps stellt die Luftbehandlung in Arbeitsräumen und öffentlichen Empfangsbereichen eine große technische Herausforderung dar.
Zu den zu berücksichtigenden Aspekten gehören die Begrenzung der Wärme- und Schadstoffemissionen, die Gewährleistung von thermischem und akustischem Komfort, die Einhaltung der Luftqualität, die Kontrolle und Steuerung der Luftströme, die Reinigungsfähigkeit und Haltbarkeit der Geräte, die Begrenzung der Energiekosten, die architektonische Integration, die Einhaltung gesetzlicher und finanzieller Beschränkungen usw.
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