NOVAX 90/10 CONFORT 90/10

Hottes soudées

À 10% d induction - Rideau inductif

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NOVAX 90/10 CONFORT 90/10

Hottes soudées


À 10% d induction - Rideau inductif

diffusion.jpg Rideau-inductif.jpg logiciel.jpg

  • Conception soudée étanche
  • Hotte conforme à la norme NF EN 16282-2
  • Hotte à pans verticaux épaisseur 12/10ème à hauteur constante 500 mm
  • Amélioration de l’efficacité de captation – Essais CETIAT
  • Réduction du débit extrait de 30% - Essais CETIAT
  • Modèle avec diffusion basse vitesse par la face avant
  • Conception rigide et hygiénique
  • Filtres à chocs inox conformes NF EN 16282-6

Application
Captation, extraction et filtration des polluants et de la chaleur.
Diffusion d’air basse vitesse par la face avant pour le modèle NOVAX CONFORT 90/10.
Particulièrement adaptées aux cuisines à forts dégagements de vapeurs et de graisses.
  • Gamme

  • Encombrement

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

2 modèles :
  • NOVAX 90/10 : induction seule
  • NOVAX CONFORT 90/10 : induction + diffusion basse vitesse
Simple adossée ou double centrale.
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Hottes de longueurs supérieures à 3000 mm constituées par assemblage de modules monoblocs sans flasque intermédiaire, assurant une continuité visuelle et fonctionnelle.
Avancées de profondeur 1250, 1500 ou 1750 mm.
Hottes centrales constituées par assemblage dos à dos de 2 hottes adossées avec cloisons.
Hauteur 500 mm.

  • Hotte à pans verticaux, entièrement réalisée en acier inoxydable austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée grain 220.
  • Hauteur constante offrant un volume de rétention important.
  • Angles pliés, soudés et polis en partie basse, assurant une grande rigidité et une parfaite étanchéité.
  • Système de fixation supérieur de la hotte conçu sans élément traversant le plénum d’extraction afin de garantir une parfaite étanchéité et nettoyabilité.
  • Gouttières périphériques inférieures largeur 50 mm, hauteur 25 mm avec plis écrasés et angles soudés polis permettant la récupération des condensats et un nettoyage aisé et sécurisé.
  • Façade inférieure du capteur d’extraction soudée dans les angles assurant une grande capacité de rétention des graisses, équipée d’une purge d’évacuation filetée 3/4” gaz et bouchon inox. Système de purge serti, sans aspérité et sans joint garantissant une nettoyabilité et une étanchéité constante dans le temps.
  • Filtres à chocs tout inox, pare flamme, conforme à la norme NF EN 16282-6.
  • Registre à guillotine verrouillable intégré à chaque piquage d’extraction.
  • Chambre de pulsion isolée intégrant un registre d’équilibrage sur chaque piquage comprenant :
    • Face interne équipée d’une lèvre calibrée génératrice du rideau d’air inductif : débit d’induction : entre 60 et 100 m3/h/m linéaire.
    • Face avant perforée pour le modèle NOVAX CONFORT 90/10 : débit de compensation jusqu’à 1200 m3/h/m linéaire pour h=500 - ΔP=60 Pa.
NOVAX 90/10




NOVAX CONFORT 90/10


Éclairage en option - Livrées percées avec registres montés en standard

Module LG* Nbre
piquages
extraction
Nbre
piquages
pulsion
A B C D G Avancée 1250 Avancée 1500 Avancée 1750
90/10 CONFORT 90/10 E F E F E F
1000 1000 1 1 1 500 - 500 970 655 - 500 480 625 480 750
1500 1500 1 1 1 750 - 750 1470 1265 - 500 480 625 480 750
2000 2000 2 1 2 512 976 1000 1970 1265 - 500 480 625 480 750
2500 2500 2 1 2 643,5 1213 1250 2470 1265 - 500 480 625 480 750
3000 3000 2 1 2 643,5 1713 1500 2970 1265 - 500 480 625 480 750

*Longueur totale des modules assemblés : 3500, 4000, 4500, 5000, 5500, 6000

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

Fermer Ouvrir Prix tarif public

Fermer Ouvrir Notices d'installation

Fermer Ouvrir Aide à la prescription

Fermer Ouvrir Documents commerciaux

Notice commerciale (FCOM)

OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisine 2022 (Pas de mise à jour automatique de la version précédente) Média verrouillé
NOUVEAU - Logiciel de calcul des débits et de dimensionnement des hottes en cuisines professionnelles
OPTAIR CUISINE doit être intégralement ré-installé.

Pour tout problème de fonctionnement, merci d'envoyer votre demande par email à optair@vim.fr

  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.











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