NOVAX 90/10 COMFORT 90/10

Gelaste kappen

tot 10% d inductie - Inductief gordijn

NOVAX CONFORT 90/10 Groter bekijken

NOVAX 90/10 COMFORT 90/10

Gelaste kappen


tot 10% d inductie - Inductief gordijn

diffusion.jpg Rideau-inductif.jpg logiciel.jpg

  • Waterdicht gelast ontwerp
  • Kap voldoet aan de norm NF EN 16282-2
  • Kap met verticale zijkanten 12 / 10e dikte bij constante hoogte 500 mm
  • Verbeterde vangstefficiëntie - CETIAT-proeven
  • Vermindering van de extractiestroom met 30% - CETIAT-tests
  • Model met lage snelheid diffusie van voren
  • Stijf en hygiënisch ontwerp
  • Roestvrijstalen impactfilters conform NF EN 16282-6

Toepassing

Afvang, extractie en filtratie van verontreinigende stoffen en warmte.
Luchtverdeling op lage snelheid vanaf de voorzijde voor het model NOVAX CONFORT 90/10.
Bijzonder geschikt voor keukens met sterke damp- en vetuitstoot.

  • Beschrijving

  • Dimensies

  • Documentatie

  • Publieke prijs

  • Software

  • Referenties

2 modellen:
  • NOVAX 90/10: alleen inductie
  • NOVAX CONFORT 90/10: inductie + diffusie op lage snelheid
Enkele rug aan rug of dubbel centraal.
Monoblock modules van lengte 1000, 1500, 2000, 2500 en 3000 mm.
Afzuigkappen langer dan 3000 mm opgebouwd uit monoblokmodules zonder tussenflens, voor visuele en functionele continuïteit.
Verlengstukken van diepte 1250, 1500 of 1750 mm.
Centrale kappen gevormd door rug-aan-rug montage van 2 rug-aan-rug kappen met tussenschotten.
Hoogte 500mm.

  • Kap met verticale zijkanten, volledig gemaakt van austenitisch roestvrij staal AISI 304 (1.4301) geborstelde afwerking korrel 220.
  • Constante hoogte met een groot retentievolume.
  • Gebogen, gelaste en gepolijste hoeken aan de onderkant, zorgen voor een grote stijfheid en perfecte afdichting.
  • Bovenste bevestigingssysteem van de kap ontworpen zonder enig element dat door het afzuigplenum gaat om een perfecte afdichting en reinigbaarheid te garanderen.
  • Onderste randgoten 50 mm breed, 25 mm hoog met geplette plooien en gepolijste gelaste hoeken voor het opvangen van condensaat en een gemakkelijke en veilige reiniging.
  • Onderzijde van de afzuigsensor in de hoeken gelast voor een grote vetretentiecapaciteit, uitgerust met een 3/4” evacuatieontluchting met gasschroefdraad en roestvrijstalen plug. Geplooid spoelsysteem, zonder ruwheid en zonder afdichting, garandeert reinigbaarheid en constante dichtheid in de tijd.
  • Volledig roestvrijstalen impactfilters, vlamdover, conform de norm NF EN 16282-6.
  • Afsluitbare guillotineklep geïntegreerd in elk afzuigmondstuk.
  • Geïsoleerde toevoerkamer die een balanceringsregister op elke verbinding integreert, bestaande uit:
    • Binnenzijde voorzien van een gekalibreerde lip die het inductieve luchtgordijn genereert: inductiedebiet: tussen 60 en 100 m3/ uur / lineaire m.
    • Geperforeerde voorzijde voor het model NOVAX CONFORT 90/10: compensatiedebiet tot 1200 m3/ h / lineair m voor h = 500 - ΔP = 60 Pa.
NOVAX 90/10




NOVAX CONFORT 90/10


Optionele verlichting - Geboord geleverd met standaard gemonteerde dempers

module LG * Aantal afzuiggaten Aantal pulsboringen A B C D G Geavanceerd 1250 Geavanceerd 1500 Geavanceerd 1750
90/10 CONFORT 90/10 E F E F E F
1000 1000 1 1 1 500 - 500 970 655 - 500 480 625 480 750
1500 1500 1 1 1 750 - 750 1470 1265 - 500 480 625 480 750
2000 2000 2 1 2 512 976 1000 1970 1265 - 500 480 625 480 750
2500 2500 2 1 2 643.5 1213 1250 2470 1265 - 500 480 625 480 750
3000 3000 2 1 2 643.5 1713 1500 2970 1265 - 500 480 625 480 750

* Totale lengte van geassembleerde modules: 3500, 4000, 4500, 5000, 5500, 6000

Dichtbij Open Gedetailleerde specificaties:

Tekstcataloguspagina's (CT)

Dichtbij Open Publieke tariefprijs

Prijscataloguspagina's (CP)

Dichtbij Open Installatie instructies

Dichtbij Open Commerciële documenten

Commerciële folder (FCOM)

OPTAIR Keuken
Download OPTAIR Cuisine Media vergrendeld
Software voor debietberekening en kapselectie
Stuur voor elk bedieningsprobleem uw verzoek per e-mail naar: optair@vim.fr

  • Netwerkgrootte en selectie van de geschikte ventilator.
  • Berekeningsengine op basis van VDI 2052-vergelijkingen en VIM
  • Berekening van afzuig- en inbrengsnelheden in de keuken
  • Automatische bepaling van kapafmetingen
  • Werkt voor alle soorten afzuigkappen - standaard, 60/40 inductie, 90/10 inductie, filterplafonds ...
  • Houdt rekening met de kenmerken van de kooktoestellen, de efficiëntie van het opvangsysteem, de luchtverdelingsmodus en vele installatieparameters
  • Bevat bibliotheek van alle VIM producten, cataloguspagina's in pdf, receptteksten











CCAS LE BON ACCUEIL

Dichtbij Open CCAS LE BON ACCUEIL

Centrale keuken / Voedingsindustrie

79 - Deux-Sèvres

CHATEAU LEROY BEAUVAL - SAINT SULPICE ET CAMEYRAC

Dichtbij Open CHATEAU LEROY BEAUVAL - SAINT SULPICE ET CAMEYRAC

Onafhankelijke commerciële catering

33 - Gironde

GROUPE SCOLAIRE - WAVRIN

Dichtbij Open GROUPE SCOLAIRE - WAVRIN

Basisschool

59 - Noord

Dichtbij Open MAIF SIEGE - NIORT

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

79 - Deux-Sèvres

X