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VORAX® FOUR

Cappe forni

Cattura singola o doppia

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VORAX® FOUR

Cappe forni

Cattura singola o doppia

Aspirazione singola o doppia
4 facce a vista in acciaio inox AISI 304L con finitura spazzolata SB
Design rigido e igienico
Guance senza segni visibili

Applicazione

Cattura e filtrazione del calore e del vapore acqueo rilasciati dai forni.

Edifici per la ristorazione

CAD/BIM

CAD: VORAX FOUR Estrazione singola

CAD: VORAX FOUR Doppia estrazione

Descrizione
Dimensioni
Documentazione
Prezzo pubblico
Software
Riferimenti

Cappa a singola aspirazione: advanced 1000, 1250, 1500 e 1750 mm con aspirazione tramite filtri sopra la porta del forno.
Cappa a doppia aspirazione: avanzata 1500 e 1750 mm con aspirazione tramite filtri su entrambi i lati.
Moduli monoblocco con lunghezze di 1000, 1500, 2000, 2500 e 3000 mm.
Altezza 400, 500 mm.
Dimensioni e finiture identiche ai modelli: CHEF, COMFORT, LAUNDRY e INDUCT della gamma VORAX^®.

cappuccio

Cappa ad altezza costante per il massimo volume di contenimento.
Filtri standard a media zincata, telaio in acciaio inox M0 397x472x25 mm.
Costruzione autoportante senza fissaggi visibili o spigoli vivi per la pulizia senza rischio di tagli.
Rinforzi laterali, in acciaio zincato 15/10 altezza 50 mm, integrati nella cappa, garantiscono la rigidità dell'insieme.
Regolazione del livellamento dall'interno della cappa e coperchi di fissaggio a scatto.
Soffietto all'estremità del sensore per una giunzione rigida tra 2 moduli pur consentendo un ampio passaggio d'aria.
4 facce a vista in acciaio inossidabile austenitico AISI 304L (1.4307) SB finitura spazzolata che consente il montaggio capovolto.
Faccia superiore in acciaio zincato.
Guance senza segni evidenti come rivetti e borchie.
Grondaia periferica.
Dispositivo di spurgo e tappo in acciaio inox - filettato 1/2” Gas.

Confezione

Confezionata in una scatola porta rullante in film termoretraibile.
Facce esterne in acciaio inox protette da film in PVC.

VORAX^® FOUR Estrazione singola

Illuminazione opzionale - Consegnata non forata
Sottolineato = dimensioni modello 400 - Non sottolineato = modello 500

Modulo	Lunghezza totale*	Lunghezza di cattura	VORAX^® FOUR estrazione singola
			Numero di fori di estrazione **	A	B	D	E	Avanzato 1000		Avanzato 1250		Avanzato 1500		Avanzato 1750
			Numero di fori di estrazione **	A	B	D	E	F	G	F	G	F	G	F	G
1000	1004	1000	1	502		968	920	185	655	310	655	560	655	810	655
1500	1504	1500	1	752		1468	1420	185	1265	310	1265	560	1265	810	1265
2000	2004	2000	2	514	976	1968	1920	185	1265	310	1265	560	1265	810	1265
2500	2504	2500	2	645,5	1213	2468	2420	185	1265	310	1265	560	1265	810	1265
3000	3004	3000	2	645,5	1713	2968	2920	185	1265	310	1265	560	1265	810	1265

* Lunghezza totale dei moduli assemblati: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Diametro di collegamento consigliato: Ø315

VORAX^® FOUR Doppia estrazione

Filtro/filtro - Illuminazione opzionale - Consegnato non forato
Sottolineato = dimensioni modello 400 - Non sottolineato = modello 500

Modulo	Lunghezza totale*	Lunghezza di cattura	VORAX^® FOUR a doppia estrazione
			Numero di fori di estrazione **	A	B	D	Avanzato 1500		Avanzato 1750
			Numero di fori di estrazione **	A	B	D	F	G	F	G
1000	1004	1000	2	502		968	750	655	875	655
1500	1504	1500	2	752		1468	750	1265	875	1265
2000	2004	2000	4	514	976	1968	750	1265	875	1265
2500	2504	2500	4	645,5	1213	2468	750	1265	875	1265
3000	3004	3000	4	645,5	1713	2968	750	1265	875	1265

* Lunghezza totale dei moduli assemblati: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Diametro di collegamento consigliato: Ø315

Vicino Aperto Specifiche dettagliate

Pagine catalogo testo (CT)

CT-Janv23-VORAX-FOUR

Vicino Aperto Prezzo tariffa pubblica

Pagine catalogo prezzi (CP)

CP-Fev24-VORAX-FOUR

Vicino Aperto Istruzioni per l'installazione

Istruzioni per l'installazione (NT)

NT00000339-VORAX-QUATTRO-210223

Vicino Aperto Certificati elettrici / ATEX

Dichiarazioni CE elettriche (DCCE)

DCCE_VORAX-BASIC-BASICG-CHEF-CHEFG-FOUR-FOURG-LAVERIE-LAVERIEG-PREMIUM-PREMIUMG-NOVAX-CHEF_161007 Supporto bloccato

Vicino Aperto Assistenza per la prescrizione

Testo del capitolato d'oneri (TP)

TP-VORAX-QUATTRO-210326 Supporto bloccato

Vicino Aperto Documenti commerciali

Opuscolo commerciale (FCOM)

FCOM-CUISINES-221024

CT-Janv23-VORAX-FOUR

NT00000339-VORAX-QUATTRO-210223

Vicino Aperto Specifiche dettagliate

Pagine catalogo testo (CT)

CT-Janv23-VORAX-FOUR

Vicino Aperto Prezzo tariffa pubblica

Pagine catalogo prezzi (CP)

CP-Fev24-VORAX-FOUR

Vicino Aperto Istruzioni per l'installazione

Istruzioni per l'installazione (NT)

NT00000339-VORAX-QUATTRO-210223

Vicino Aperto Certificati elettrici / ATEX

Dichiarazioni CE elettriche (DCCE)

DCCE_VORAX-BASIC-BASICG-CHEF-CHEFG-FOUR-FOURG-LAVERIE-LAVERIEG-PREMIUM-PREMIUMG-NOVAX-CHEF_161007 Supporto bloccato

Vicino Aperto Assistenza per la prescrizione

Testo del capitolato d'oneri (TP)

TP-VORAX-QUATTRO-210326 Supporto bloccato

Vicino Aperto Documenti commerciali

Opuscolo commerciale (FCOM)

FCOM-CUISINES-221024

Cucina OPTAIR

Scarica OPTAIR Cuisine Supporto bloccato

Software di calcolo della portata e selezione cappa
Per qualsiasi problema di funzionamento, invia la tua richiesta via e-mail a optair@vim.fr

Dimensionamento della rete e scelta del ventilatore adatto.
Motore di calcolo basato su equazioni VDI 2052 e VIM
Calcolo dei tassi di estrazione e introduzione in cucina
Determinazione automatica delle dimensioni della cappa
Funziona con tutti i tipi di cappe - standard, induzione 60/40, induzione 90/10, soffitti filtranti...
Tiene conto delle caratteristiche degli apparecchi di cottura, dell'efficienza del sistema di raccolta, della modalità di distribuzione dell'aria e di molti parametri di installazione
Include libreria di tutti i VIM , pagine di catalogo in pdf, testi di prescrizione

A LA BONNE HEURE - LONS

Catene di ristoranti

64 - Pirenei Atlantici

Année : 2015

Maître d'ouvrage : IMMOBILIERE GROUPE CASINO

Installateur : ANVOLIA (dep. 44)

Architecte : CIRTEC / FIRST ENGINEERING / CIMAISE ARCHITECTES

Prodotti installati:

Ventilazione

Controlli di alimentazione

DEMD

Estrazione fumi - Sicurezza antincendio

F400 120 torrette

TEDH F400 -TEDV F400

Trattamento dell'aria

Vecchie gamme

KSDA

Diffusione

Bocchette di estrazione VMC

ALIZE

Catturare

Cappe multiuso

VORAX® CONFORT

Catturare

Cappe per lavanderia

VORAX® LAVERIE

Catturare

Cappe forni

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