VORAX® FOUR

Hottes fours

Captation simple ou double

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VORAX® FOUR

Hottes fours


Captation simple ou double

logiciel.jpg

  • Aspiration simple ou double
  • 4 faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB
  • Conception rigide et hygiénique
  • Joues sans marque apparente

Application
Captation et filtration de la chaleur et de la vapeur d’eau dégagées par les fours.
  • Gamme

  • Encombrement

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

Hotte à simple aspiration : avancée 1000, 1250, 1500 et 1750 mm avec aspiration par filtres (au-dessus de la porte).
Hotte à double aspiration : avancée 1500 et 1750 mm avec aspiration par filtres (des 2 côtés).
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Hauteur 400, 500 mm.
Dimensions et finitions identiques aux modèles : CHEF, CONFORT, LAVERIE et INDUCT de la Gamme VORAX®.

Hotte
  • Hotte à hauteur constante pour un volume de cantonnement maxi.
  • Filtres standards média galva, cadre inox M0 397x472x25 mm.
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte , assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte et caches de fixations clipsables.
  • Gousset en extrémité de capteur pour une jonction rigide entre 2 modules tout en permettant un grand passage d’air.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée SB permettant un montage inversé.
  • Face supérieure en acier galva.
  • Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Gouttière périphérique.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2” Gaz.
Emballage
  • Emballée en caisse claire voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
VORAX® FOUR Simple extraction
Éclairages en option - Livrées non percées
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500

 

Module

Longueur totale*

Longueur captation

VORAX® FOUR simple extraction

Nbre piquages
extraction **

A

B

D

E

Av. 1000

Av. 1250

Av.1500

Av. 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

502

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

752

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

2

514

976

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

2

645,5

1213

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

2

645,5

1713

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

*Longueur totale des modules assemblés : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Diamètre de piquages conseillés : Ø315


VORAX® FOUR Double extraction
Filtre/filtre - Éclairages en option - Livrées non percées
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500

 

Module

Longueur totale*

Longueur captation

VORAX® FOUR double extraction

Nbre piquages
extraction **

A

B

D

Avancée 1500

Avancée 1750

F

G

F

G

1000

1004

1000

2

502

968

750

655

875

655

1500

1504

1500

2

752

1468

750

1265

875

1265

2000

2004

2000

4

514

976

1968

750

1265

875

1265

2500

2504

2500

4

645,5

1213

2468

750

1265

875

1265

3000

3004

3000

4

645,5

1713

2968

750

1265

875

1265

*Longueur totale des modules assemblés : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Diamètre de piquages conseillés : Ø315

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

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Pages catalogue prix (CP)

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Notice installation / maintenance (NT)

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Texte de prescription (TP)

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Notice commerciale (FCOM)

OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisine Média verrouillé
Logiciel de calcul des débits et de sélection des hottes
Pour tout problème de fonctionnement, merci d'envoyer votre demande par email à optair@vim.fr

  • Dimensionnement des réseaux et sélection du ventilateur adapté.
  • Moteur de calcul basé sur les équations de la VDI 2052 et les données VIM
  • Calcul des débits d’extraction et d’introduction en cuisine
  • Détermination automatique des dimensions des hottes
  • Fonctionne pour tous les types de hottes – standard, induction 60/40, induction 90/10, plafonds filtrants…
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air et de nombreux paramètres d’installation
  • Inclut la bibliothèque de tous les produits VIM, les pages catalogue en pdf, les textes de prescription











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