VORAX® FOUR

Afzuigkappen Ovens

Enkele of dubbele opname

VORAX® FOUR Groter bekijken

VORAX® FOUR

Afzuigkappen Ovens


Enkele of dubbele opname

OPTAIR® Cuisine

  • Enkele of dubbele zuiging
  • 4 zichtbare vlakken in AISI 304L roestvrij staal met geborstelde afwerking SB
  • Stijf en hygiënisch ontwerp
  • Wangen zonder zichtbare markering

Toepassing

Afvang en filtratie van warmte en waterdamp die vrijkomt door de ovens.

  • Beschrijving

  • Dimensies

  • Documentatie

  • Publieke prijs

  • Software

  • Referenties

Enkele afzuigkap: geavanceerd 1000, 1250, 1500 en 1750 mm met afzuiging via filters boven de ovendeur.
Dubbele afzuigkap: geavanceerd 1500 en 1750 mm met afzuiging door filters aan beide zijden.
Modules uit één stuk met lengtes van 1000, 1500, 2000, 2500 en 3000 mm.
Hoogte 400, 500mm.
Afmetingen en afwerkingen identiek aan de modellen: CHEF, COMFORT, LAUNDRY en INDUCT van het VORAX-assortiment®.

kap
  • Kap op constante hoogte voor maximaal opvangvolume.
  • Gegalvaniseerde mediastandaardfilters, roestvrijstalen frame M0 397x472x25 mm.
  • Zelfdragende constructie zonder zichtbare bevestigingen of scherpe randen voor reiniging zonder risico op snijwonden.
  • Zijverstevigingen, in gegalvaniseerd staal 15/10e hoogte 50 mm, geïntegreerd in de kap, zorgen voor de stevigheid van het geheel.
  • Nivellering van binnenuit de kap en clip-on bevestigingskappen.
  • Inzetstuk aan het uiteinde van de sensor voor een stevige verbinding tussen 2 modules terwijl een grote luchtdoorlaat mogelijk is.
  • 4 zichtbare vlakken in austenitisch roestvrij staal AISI 304L (1.4307) SB geborstelde afwerking waardoor omgekeerde montage mogelijk is.
  • Gegalvaniseerd stalen bovenvlak.
  • Wangen zonder duidelijke markeringen zoals klinknagels en studs.
  • Perifere goot.
  • Ontluchtingsapparaat en plug in roestvrij staal - schroefdraad 1/2” gas.
Verpakking
  • Verpakt in een strikdoos in krimpfolie.
  • Externe roestvrijstalen oppervlakken beschermd door PVC-folie.
VORAX® FOUR Enkele afzuiging

Optionele verlichting - Wordt ongeboord geleverd
Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500



module

Totale lengte*

Lengte vastleggen

VORAX® FOUR enkele afzuiging

Aantal afzuiggaten **

A

B

D

E

Geavanceerd 1000

Geavanceerd  1250

Geavanceerd 1500

Geavanceerd 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

502

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

752

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

2

514

976

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

2

645,5

1213

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

2

645,5

1713

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

* Totale lengte van gemonteerde modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Aanbevolen aansluitdiameter: Ø315


VORAX® FOUR Dubbele afzuiging

Filter / filter - Optionele verlichting - Ongeboord geleverd
Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500



module

Totale lengte*

Lengte vastleggen 

VORAX® FOUR Dubbele afzuiging 

Aantal afzuiggaten **

A

B

D

Geavanceerd 1500

Geavanceerd 1750

F

G

F

G

1000

1004

1000

2

502

968

750

655

875

655

1500

1504

1500

2

752

1468

750

1265

875

1265

2000

2004

2000

4

514

976

1968

750

1265

875

1265

2500

2504

2500

4

645,5

1213

2468

750

1265

875

1265

3000

3004

3000

4

645,5

1713

2968

750

1265

875

1265

* Totale lengte van gemonteerde modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Aanbevolen aansluitdiameter: Ø315

Dichtbij Open Gedetailleerde specificaties:

Tekstcataloguspagina's (CT)

Dichtbij Open Publieke tariefprijs

Prijscataloguspagina's (CP)

Dichtbij Open Installatie instructies

Installatie-/onderhoudshandleiding (NT)

Dichtbij Open Hulp op recept

Bestektekst (TP)

Dichtbij Open Commerciële documenten

Commerciële folder (FCOM)

OPTAIR Keuken
Download OPTAIR Cuisine Media vergrendeld
Software voor debietberekening en kapselectie
Stuur voor elk bedieningsprobleem uw verzoek per e-mail naar: optair@vim.fr

  • Netwerkgrootte en selectie van de geschikte ventilator.
  • Berekeningsengine op basis van VDI 2052-vergelijkingen en VIM
  • Berekening van afzuig- en inbrengsnelheden in de keuken
  • Automatische bepaling van kapafmetingen
  • Werkt voor alle soorten afzuigkappen - standaard, 60/40 inductie, 90/10 inductie, filterplafonds ...
  • Houdt rekening met de kenmerken van de kooktoestellen, de efficiëntie van het opvangsysteem, de luchtverdelingsmodus en vele installatieparameters
  • Bevat bibliotheek van alle VIM producten, cataloguspagina's in pdf, receptteksten











Dichtbij Open A LA BONNE HEURE - LONS

Restaurantketens

64 - Pyrénées-Atlantiques

Dichtbij Open CUISINE DU CENTRE HOSPITALIER - BELLEVILLE SUR SAONE

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

69 - Rhône

Dichtbij Open CUISINE FOYER HARMONIE - LE BREUIL

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

71 - Saône-et-Loire

Dichtbij Open ECOLE DE TOUSSIEU - CONSTRUCTION RESTAURANT SCOLAIRE ET 4 CLASSES

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

69 - Rhône

Dichtbij Open EHPAD FOYER CAROLINE - MUNSTER

Woningen voor ouderen

68 - Haut-Rhin

ENSEMBLE SCOLAIRE CATHOLIQUE ROCHOIS - LA ROCHE/FORON

Dichtbij Open ENSEMBLE SCOLAIRE CATHOLIQUE ROCHOIS - LA ROCHE/FORON

hogescholen

74 - Haute-Savoie

Dichtbij Open HOTEL IMPERATOR

Hotels

30 - Tuin

HOTEL LOREAMAR - SAINT JEAN DE LUZ

Dichtbij Open HOTEL LOREAMAR - SAINT JEAN DE LUZ

Hotels

64 - Pyrénées-Atlantiques

LES TABLES DE VELISY

Dichtbij Open LES TABLES DE VELISY

Winkelcentra

78 - Yvelines

Dichtbij Open LYCEE SUD LANDES - SAINT VINCENT DE TYROSSE

Middelbare scholen

40 - Landes

Dichtbij Open OBRASSEUR - SAINT GENIS POUILLY

Bars

01 - Ain

Dichtbij Open RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF - BOURG EN BRESSE

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

01 - Ain

Dichtbij Open RESTAURANT LA ROTONDE - SAINT VULBAS

Onafhankelijke commerciële catering

01 - Ain

Dichtbij Open RESTAURANT SCOLAIRE - CESSY

Gemeenschappelijke restaurants / RIE

01 - Ain

RESTAURANT UNIVERSITAIRE DIDEROT - GRENOBLE

Dichtbij Open RESTAURANT UNIVERSITAIRE DIDEROT - GRENOBLE

Universiteiten / Grandes Ecoles

38 - Isère

Dichtbij Open RESTRUCTURATION CUISINE CROUS - PERIGUEUX

Studentenwoningen

24 - Dordogne

X