VORAX® 90/10 COMFORT 90/10
Inductie afzuigkappen
Capture - Inductief gordijn 10% - Diffusie
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VORAX® 90/10 COMFORT 90/10
Nieuw product
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- Verbeterde vangstefficiëntie - CETIAT-proeven
- Vermindering van de extractiestroom met 30 % - CETIAT-tests
- Verbeterd comfort door diffusie op lage snelheid
- Stijf en hygiënisch ontwerp
- Zichtbare vlakken in AISI 304L roestvrij staal met geborstelde afwerking SB
- Kap met verticale zijkanten op constante hoogte 400 of 500 mm
- Wangen zonder zichtbare markering
Toepassing
Afvang en filtratie van verontreinigende stoffen en warmte.
Luchtverdeling op lage snelheid vanaf de voorzijde voor de COMFORT 90/10-versie.
Verbetering van de vangefficiëntie door inductief gordijn.
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Beschrijving
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Dimensies
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Documentatie
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Publieke prijs
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Software
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Referenties
2 versies
Verlengstukken van diepte 1250, 1500 en 1750 mm. Hoogte: 500 en 400mm.
Afmetingen en afwerkingen identiek aan de modellen: CHEF, FOUR, LAVERIE en INDUCT uit het VORAX®-assortiment.
Kap
- VORAX® 90/10: alleen inductie.
- VORAX® CONFORT 90/10: inductie + lage snelheidscompensatie op het voorpaneel.
- Centrale kappen gevormd door rug-aan-rug montage van 2 rug-aan-rug kappen met tussenschotten.
Verlengstukken van diepte 1250, 1500 en 1750 mm. Hoogte: 500 en 400mm.
Afmetingen en afwerkingen identiek aan de modellen: CHEF, FOUR, LAVERIE en INDUCT uit het VORAX®-assortiment.
Kap
- Binnenzijde voorzien van een gekalibreerde lip die het inductieve luchtgordijn genereert.
- VORAX® 90/10: solide frontpaneel.
- VORAX® CONFORT 90/10: geperforeerde voorkant.
- Geïsoleerde impulskamer.
- Druk kraan.
- Afneembaar paneel voor toegang tot de blaasklep en voor periodieke reiniging van de straalkamer.
- Zelfdragende constructie zonder zichtbare bevestiging of scherpe rand. Wangen zonder zichtbare sporen zoals klinknagels en studs.
- Laterale verstevigingen, in 15/10 gegalvaniseerd staal, 50 mm hoog, geïntegreerd in de kap, zorgen voor de stevigheid van het geheel.
- Niveauregeling van binnenuit de kap.
- Kruisje aan het uiteinde van de sensor voor een stijve verbinding tussen 2 modules terwijl een grote doorgang van lucht mogelijk is.
- Zichtbare vlakken in AISI 304L (1.4307) austenitisch roestvast staal met SB geborstelde afwerking. Achter- en bovenvlakken in gegalvaniseerd staal.
- Standaard verzinkte mediafilters, M0 RVS frame 397 x 472 x 25 mm over de gehele lengte.
- Omtrek goot. Ontluchtingsapparaat en RVS plug - schroefdraad 1/2” Gas.
- Verpakt in een krat in krimpfolie.
- Roestvrijstalen buitenvlakken beschermd door PVC-film.
VORAX® 90/10
Optionele verlichting - Geboord geleverd
Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500
VORAX® CONFORT 90/10
Optionele verlichting - Geboord geleverd
Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500
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module |
Totale lengte * |
Lengte vastleggen |
Aantal aansluitingen |
BIJ |
B |
VS |
D |
P Gatenafmeting |
Geavanceerd |
Geavanceerd |
Geavanceerd |
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Extr. |
90/10 |
CONFORT 90/10 |
H400 |
H550 |
F |
G |
F |
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502 |
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752 |
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1410x285 |
1410x385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
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2000 |
2004 |
2000 |
2 |
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514 |
976 |
1002 |
1968 |
1910x285 |
1910x385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
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2500 |
2504 |
2500 |
2 |
1 |
2 |
645,5 |
1213 |
1252 |
2468 |
2410x285 |
2410x385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
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3000 |
3004 |
3000 |
2 |
1 |
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645,5 |
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1502 |
2968 |
2910x285 |
2910x385 |
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632 |
1260 |
757 |
1260 |
* Totale lengte van geassembleerde modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004
VORAX® CONFORT 90/10
Optionele verlichting - Geboord geleverd
Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500
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module |
Totale lengte * |
Lengte vastleggen |
Aantal aansluitingen |
A |
B |
C |
D |
P Gatenafmeting |
Geavanceerd |
Geavanceerd |
Geavanceerd |
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Extr. |
90/10 |
CONFORT 90/10 |
H400 |
H500 |
F |
G |
F |
G |
F |
G |
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910x285 |
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1410x285 |
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1910x285 |
1910x385 |
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2500 |
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* Totale lengte van geassembleerde modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004
Gedetailleerde specificaties:
Tekstcataloguspagina's (CT)
Publieke tariefprijs
Prijscataloguspagina's (CP)
Installatie instructies
Installatie-instructies (NT)
Elektrische / ATEX-certificaten
Elektrische CE-verklaringen (DCCE)
Hulp op recept
Andere bestanden
Andere bestanden
OPTAIR Keuken
Download OPTAIR Cuisine
Software voor debietberekening en kapselectie
Stuur voor elk bedieningsprobleem uw verzoek per e-mail naar: optair@vim.fr
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3 BRASSEURS
Restaurantketens
59 - Noord
Année : 2019
Maître d'ouvrage : SAS 3 BRASSEURS LG
BET Fluides : BKW ENERGIES
Installateur : IDCLIM (dep. 59)
Architecte : ADD AGENCE DAVID DHONT
Geïnstalleerde producten:
BRASSERIE IRMA - ANNECY
Restaurantketens
74 - Haute-Savoie
Année : 2020
Maître d'ouvrage : GROUPE BOCUSE
Installateur : OLYTHERM (dep. 69)
Architecte : FAZENDA ARCHITECTES
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - ANNEMASSE
Restaurantketens
74 - Haute-Savoie
Année : 2009
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : NACIA (dep. 01)
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - CHATEAUBRIANT
Restaurantketens
44 - Loire-Atlantische Oceaan
Année : 2007
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 44)
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - ECOUFFANT
Restaurantketens
49 - Maine-et-Loire
Année : 2007
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 49)
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - MARLENHEIM
Restaurantketens
67 - Bas-Rhin
Année : 2009
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 88)
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - SAINT PAUL LES DAX
Restaurantketens
40 - Landes
Année : 2008
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 85)
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - SAINTES
Restaurantketens
16 - Charente
Année : 2013
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : TL FROID (dep. 17)
Architecte : CAILLAUD PIGUET
Geïnstalleerde producten:
BUFFALO GRILL - VENISSIEUX
Restaurantketens
69 - Rhône
Année : 2007
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : RHONALP FROID (dep. 69)
Geïnstalleerde producten:
CENTRE DE FORMATION OL ACADEMIE - MEYZIEU
Gespecialiseerd onderwijs
69 - Rhône
Année : 2016
Maître d'ouvrage : OL ASSOCIATION LYON
BET Fluides : GC2E
Installateur : MEDT (dep. 38)
Architecte : ROCHE THIERRY ASSOCIÉS
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CHALET SKADI (5*) - VAL D'ISERE
Onafhankelijke commerciële catering
73 - Savoye
Année : 2017
Maître d'ouvrage : VILLA MONTANA
BET Fluides : ALPES FLUIDES 73
Installateur : ISOTHERM (dep. 73)
Geïnstalleerde producten:
CITE DES CONGRES VALENCIENNES METROPOLE
Concert hallen
59 - Noord
Année : 2017
Maître d'ouvrage : VALENCIENNES MÉTROPOLE
Installateur : SANTERNE (dep. 59)
Architecte : CHABANNE ET PARTENAIRES
Geïnstalleerde producten:
CUISINE CENTRALE - FRIGNICOURT
Centrale keuken / Voedingsindustrie
51 - Marne
Année : 2019
Maître d'ouvrage : COMMUNAUTÉ DE COMMUNES VITRY CHAMPAGNE ET DER
BET Fluides : ICA INGÉNIERIE (13) - GEFI INGÉNIERIE (44)
Installateur : MIRANDEL (dep. 51)
Architecte : ATELIER O-S ARCHITECTES
Geïnstalleerde producten:
CUISINE CENTRALE - PESSAC
Centrale keuken / Voedingsindustrie
33 - Gironde
Année : 2014
Maître d'ouvrage : VILLE DE PESSAC
BET Fluides : CETAB
Installateur : HERVE THERMIQUE (dep. 33)
Architecte : FERRON ET MONNEREAU
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CUISINE DU CENTRE HOSPITALIER - BELLEVILLE SUR SAONE
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
69 - Rhône
Année : 2015
Maître d'ouvrage : HÔPITAL DE BELLEVILLE
BET Fluides : SYNAPSE
Installateur : GUERIN (dep. 71)
Geïnstalleerde producten:
CUISINE EHPAD - MELLECEY
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
21 - Côte-d'Or
Année : 2015
Maître d'ouvrage : DV ORANGE
Installateur : SPIE EST (dep. 21)
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CUISINE FOYER HARMONIE - LE BREUIL
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
71 - Saône-et-Loire
Année : 2015
Maître d'ouvrage : ASSOCIATION DES PAPILLONS BLANCS
BET Fluides : DAVENTURE
Installateur : QUESADA (dep. 71)
Architecte : REGNAULT ACHITECTE
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DOMINOS PIZZA - LYON
Restaurantketens
69 - Rhône
Année : 2013
Maître d'ouvrage : DOMINOS PIZZA
Installateur : CLIM PERFECT (dep. 69)
Architecte : DG RENOVATION
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ECOLE HOTELIERE DE BIARRITZ
Gespecialiseerd onderwijs
64 - Pyrénées-Atlantiques
Année : 2021
Maître d'ouvrage : REGION AQUITAINE
Installateur : BJ CONSTRUCTION - BOBION & JOANIN GROUPE BTK (dep. 64)
Architecte : XAVIER GAUCHE - ELISABETH GAUCHE
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EHPAD FOYER CAROLINE - MUNSTER
Woningen voor ouderen
68 - Haut-Rhin
Année : 2015
Maître d'ouvrage : DIACONAT BETHESDA
Installateur : STIHLE FRERES (dep. 68)
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EHPAD LES CHARMILLES - CHAMBERY
Woningen voor ouderen
38 - Isère
Année : 2016
Maître d'ouvrage : SAIEM CHAMBERY
BET Fluides : TPFI
Installateur : GILLET (dep. 38)
Architecte : BERNE ARCHITECTES
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VORAX® ESP + / UV" class="ma img-responsive">
EHPAD PIERRE MEUNIER - LA FOUILLOUSE
Woningen voor ouderen
42 - Loire
Année : 2014
Maître d'ouvrage : MAISON DE RETRAITE PIERRE MEUNIER
BET Fluides : ADRET
Installateur : ENERGECO (dep. 42)
Architecte : GROUPE 6
Geïnstalleerde producten:
EHPAD TERRE NEGRE - BORDEAUX
Woningen voor ouderen
33 - Gironde
Année : 2015
BET Fluides : INGENIERIE DEVELOPPEMENT
Installateur : ENGIE COFELY (dep. 33)
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ENSEMBLE SCOLAIRE CATHOLIQUE ROCHOIS - LA ROCHE/FORON
hogescholen
74 - Haute-Savoie
Année : 2017
Maître d'ouvrage : SCI STE MARIE
BET Fluides : SYNAPSE CONSTRUCTION
Installateur : PESSEY FOURNIER (dep. 74)
Architecte : GERONIMO ARCHITECTES
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FABRICANT DE MAROQUINERIE - VALDAHON
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
25 - Doubs
Année : 2015
Maître d'ouvrage : SIS
Installateur : BONNET THIRODE GRANDES CUISINES (dep. 39)
Geïnstalleerde producten:
HIPPOPOTAMUS CLAYE-SOUILLY
Restaurantketens
77 - Seine-et-Marne
Année : 2021
Maître d'ouvrage : GROUPE BERTRAND
Installateur : UGCF (dep. 62)
Geïnstalleerde producten:
HOTEL CITE INTERNATIONALE MARIOTT - LYON
Hotels
69 - Rhône
Année : 2015
Maître d'ouvrage : MARIOTT GROUPE
BET Fluides : BARBANEL
Installateur : ENGIE AXIMA (dep. 69)
Geïnstalleerde producten:
HOTEL IMPERATOR
Hotels
30 - Tuin
Année : 2019
Maître d'ouvrage : PARIS INN GROUP
Installateur : SPIE INDUSTRIE ET TERTIAIRE VEDAS (dep. 34)
Architecte : CABINET COS
Geïnstalleerde producten:
IKEA - MULHOUSE
Winkelcentra
68 - Haut-Rhin
Année : 2015
Maître d'ouvrage : IKEA DEVELOPPEMENT
BET Fluides : OTE
Installateur : EIMI (dep. 25)
Architecte : AEA ARCHITECTES
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LA BOUCHERIE - LIMOGES
Restaurantketens
87 - Haute-Vienne
Année : 2016
Maître d'ouvrage : LA BOUCHERIE RESTAURANTS
Installateur : ANVOLIA (dep. 33)
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LA FOLIE DOUCE - MERIBEL
Onafhankelijke commerciële catering
73 - Savoye
Année : 2012
BET Fluides : PATRIARCHE
Installateur : ADITEC (dep. 73)
Architecte : PATRIARCHE
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LECLERC GRAND AJACCIO BALEONE
Winkelcentra
2A - Corse-Du-Sud
Année : 2017
Maître d'ouvrage : CORSICA COMMERCIAL CENTER AJACCIO
BET Fluides : BECICE MONTAUBAN (82)
Installateur : THERMATIC (12) (dep. 12)
Geïnstalleerde producten:
LES HALLES SOLANID - LODEVE
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
34 - Hérault
Année : 2014
Maître d'ouvrage : UCPA LODEVE
BET Fluides : DURAND
Installateur : ROGER RENARD (dep. 66)
Geïnstalleerde producten:
LYCEE AGRICOLE L'AMANDIER - LEZIGNAN
Middelbare scholen
11 - Aude
Année : 2014
BET Fluides : OTCE
Installateur : SERCLIM (dep. 11)
Geïnstalleerde producten:
LYCEE CARRIAT - BOURG EN BRESSE
Middelbare scholen
01 - Ain
Année : 2014
Maître d'ouvrage : CONSEIL RÉGIONAL
BET Fluides : KATENE
Installateur : REVERDY (dep. 01)
Geïnstalleerde producten:
LYCEE HOTELIER SAVARY
Middelbare scholen
62 - Pas-de-Calais
Année : 2024
Maître d'ouvrage : REGION HAUTS DE FRANCE
Installateur : MISSENARD QUINT B GAUCHY (dep. 02)
Geïnstalleerde producten:
LYCEE SAINT JOSEPH - THONES
Middelbare scholen
74 - Haute-Savoie
Année : 2015
BET Fluides : BETER ET CACHAT
Installateur : HELLE SN (dep. 74)
Architecte : AER
Geïnstalleerde producten:
LYCEE SUD LANDES - SAINT VINCENT DE TYROSSE
Middelbare scholen
40 - Landes
Année : 2015
Maître d'ouvrage : CONSEIL RÉGIONAL
BET Fluides : CETAB
Installateur : SPIE SUD OUEST (dep. 64)
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MAGASIN BIO GOLF + RESTAURANT KINOA - PLOEREN
Onafhankelijke commerciële catering
56 - Morbihan
Année : 2016
Maître d'ouvrage : COOPÉRATIVE BIO GOLFE
BET Fluides : GUEGUEN PERENNOU
Installateur : MISSENARD QUINT (dep. 56)
Geïnstalleerde producten:
MEDIATHEQUE L'AGORA - METZ
Mediatheek
57 - Moezel
Année : 2018
Maître d'ouvrage : VILLE DE METZ
BET Fluides : OTE INGENIERIE
Installateur : LORRY SAS (dep. 57)
Architecte : BERNARD ROPA
Geïnstalleerde producten:
NINKASI - ANDREZIEUX-BOUTHEON
Restaurantketens
42 - Loire
Année : 2019
Maître d'ouvrage : NINKASI
BET Fluides : BET CONCEPT FLUIDES
Installateur : ANVOLIA (dep. 38)
Geïnstalleerde producten:
NINKASI - LYON
Restaurantketens
69 - Rhône
Année : 2019
Maître d'ouvrage : NINKASI
BET Fluides : BET CONCEPT FLUIDES
Installateur : ANVOLIA (dep. 38)
Geïnstalleerde producten:
NINKASI - ST ETIENNE
Restaurantketens
42 - Loire
Année : 2019
Maître d'ouvrage : NINKASI
BET Fluides : BET CONCEPT FLUIDES
Installateur : ANVOLIA (dep. 38)
Geïnstalleerde producten:
NINKASI - VILLEFRANCHE
Restaurantketens
69 - Rhône
Année : 2019
Maître d'ouvrage : NINKASI
BET Fluides : BET CONCEPT FLUIDES
Installateur : ANVOLIA (dep. 38)
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RESTAURANT ENTREPRISE ALLIANZ - MARCQ EN BAROEUL
Gemeenschappelijke restaurants / RIE
59 - Noord
Année : 2021
Maître d'ouvrage : ALLIANZ
Installateur : ENTREPRISE CHRISTOPHE BOUCHEZ (dep. 59)
Geïnstalleerde producten:
RESTAURANT LA ROTONDE - SAINT VULBAS
Onafhankelijke commerciële catering
01 - Ain
Année : 2015
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE SAINT VULBAS
BET Fluides : ICT - INGENIERIE CONSEIL TECHNIQUE
Installateur : SERVIGNAT (dep. 01)
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RESTAURANT UNIVERSITAIRE DIDEROT - GRENOBLE
Universiteiten / Grandes Ecoles
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : CROUS GRENOBLE
BET Fluides : ADRET
Installateur : VENITUCCI ET ICS (dep. 38)
Architecte : CHAPUIS-ROYER
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RTE OUEST SIEGE SOCIAL
Alleen kantoren
44 - Loire-Atlantische Oceaan
Année : 2016
Maître d'ouvrage : BOUYGUES BÂTIMENT GRAND OUEST
BET Fluides : PATRIARCHE
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 44)
Architecte : GEY BAPTISTE
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THE ROSTER - ANNECY
Onafhankelijke commerciële catering
74 - Haute-Savoie
Année : 2021
Maître d'ouvrage : SARL THE ROSTER
Installateur : CFM EQUIPEMENTS - CRAN GEVRIER (dep. 74)
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VA PIANO - PRADO
Restaurantketens
13 - Bouches-du-Rhône
Année : 2011
Maître d'ouvrage : GIE VA PIANO
BET Fluides : ABAC
Installateur : EGA DESBROSSES (dep. 71)
Geïnstalleerde producten:
VA PIANO CONFLUENCE - LYON
Restaurantketens
69 - Rhône
Année : 2012
Maître d'ouvrage : GIE VAPIANO
BET Fluides : ABAC
Installateur : EGA DESBROSSES (dep. 71)
Architecte : EXCOFFON LYON
Geïnstalleerde producten:
WALIBI
Recreatiecentra
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : AVENIR LAND
Installateur : PHILIPPE ETS (dep. 38)
Geïnstalleerde producten:
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