VORAX® CHEF

Hottes polyvalentes

Captation simple

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VORAX® CHEF

Hottes polyvalentes


Captation simple

logiciel.jpg

  • Conception rigide et hygiénique
  • Faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB
  • Hauteur 400 et 500 mm
  • Hotte à pans verticaux à hauteur constante
  • Joues sans marque apparente

Application
Captation et filtration des polluants et de la chaleur.
  • Gamme

  • Encombrement

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

Simple adossée ou double centrale.
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et
3000 mm.
Capteur seul sans avancée.
Avancées de profondeur 1000, 1250, 1500 ou 1750 mm.
Hauteur de 400 et 500 mm.
Dimensions et finitions identiques aux modèles : CONFORT, FOUR, LAVERIE et INDUCT de la Gamme VORAX®.


Hotte
  • Hotte à hauteur constante pour un volume de cantonnement maxi.
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte , assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte et caches de fixations clipsables.
  • Gousset en extrémité de capteur pour une jonction rigide entre 2 modules tout en permettant un grand passage d’air.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée SB.
  • Faces arrière et supérieure en acier galvanisé.
  • Hottes centrales constituées par assemblage dos à dos de 2 hottes adossées avec cloisons.
  • Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Filtres standards média galva, cadre inox M0 397x472x25 mm.
  • Tôle d’obturation inox.
  • Gouttière périphérique.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2” Gaz.
Emballage
  • Emballée en caisse claire voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
VORAX® CHEF
Éclairages en option - Livrées non percées
En souligné = dimensions du modèle 400
Non souligné = modèle 500
 

Module

Longueur totale*

Longueur captation

Nbre piquages extraction

A

B

D

E

Avancée 1000

Avancée 1250

Avancée 1500

Avancée 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

502

968

920

185

650

310

650

560

650

810

650

1500

1504

1500

1

752

1468

1420

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

2000

2004

2000

2

514

976

1968

1920

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

2500

2504

2500

2

645,5

1213

2468

2420

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

3000

3004

3000

2

645,5

1713

2968

2920

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

* Longueur totale des modules assemblés : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

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Notice installation / maintenance (NT)

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Texte de prescription (TP)

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OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisine 2022 (Pas de mise à jour automatique de la version précédente) Média verrouillé
NOUVEAU - Logiciel de calcul des débits et de dimensionnement des hottes en cuisines professionnelles
OPTAIR CUISINE doit être intégralement ré-installé.

Pour tout problème de fonctionnement, merci d'envoyer votre demande par email à optair@vim.fr

  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.











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