VORAX® CONFORT Agrandir l'image

VORAX® CONFORT

Hottes polyvalentes


Captation - Diffusion

  • Amélioration du confort par diffusion basse vitesse
  • Conception rigide et hygiénique
  • Faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB
  • Hauteur 400 et 500 mm
  • Hotte à pans verticaux à hauteur constante
  • Volume de rétention important
  • Joues sans marque apparente


Application
Captation et filtration des polluants et de la chaleur.
Diffusion d’air à basse vitesse par la face avant.
Garantit le confort du personnel et contribue à une meilleure efficacité de captation.
  • Gamme

  • Encombrement

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciels

  • Réferences

Simple adossée ou double centrale.
Hottes centrales constituees par assemblage dos a dos de 2 hottes adossees avec cloisons.
Modules monoblocs longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Avancée de profondeur : 1250, 1500 ou 1750 mm.
Hauteur : 400 et 500 mm.
Dimensions et finitions identiques aux modèles : CHEF, FOUR, LAVERIE et INDUCT de la Gamme VORAX®.




Hotte
  • Hotte à hauteur constante pour un volume de cantonnement maxi.
  • Permet l’introduction d’air à basse vitesse par sa face avant :
    • Débit jusqu’à 1200 m3/h/m linéaire pour h=500 mm - ΔP=60 Pa.
    • Débit jusqu’à 960 m3/h/m linéaire pour h=400 mm - ΔP=60 Pa.
  • Chambre de pulsion isolée équipée d’un dispositif d’équilibrage et de répartition du flux.
  • Prise de pression.
  • Panneau amovible pour accès au registre de soufflage et à la chambre de pulsion pour le nettoyage périodique.
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure. Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte, assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte et caches de fixations clipsables.
  • Gousset en extrémité de capteur pour une jonction rigide entre 2 modules tout en permettant un grand passage d’air.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée SB. Faces arrière et supérieure en acier galvanisé.
  • Filtres standard média galva cadre inox M0 397x472x25 mm.
  • Tôle d’obturation inox.
  • Gouttière périphérique.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2” Gaz.

Emballage
  • Emballée en caisse claire voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
Eclairages en option - Livrées non percées
En souligné = dimensions du modèle 400 - Non souligné = modèle 500
VORAX-CONFORT-dim

Module

Long.

totale*

Long. Capt.

Nbre Piq.

A

B

D

P dimension perforation

Avancée 1250

Avancée 1500

Avancée 1750

Ext.

Pulsion

H400

H500

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

1

502

968

910x285

910x385

507

655

632

655

757

655

1500

1504

1500

1

1

752

1468

1410x285

1410x385

507

1265

632

1265

757

1265

2000

2004

2000

2

2

514

976

1968

1910x285

1910x385

507

1265

632

1265

757

1265

2500

2504

2500

2

2

645,5

1213

2468

2410x285

2410x385

507

1265

632

1265

757

1265

3000

3004

3000

2

2

645,5

1713

2968

2910x285

2910x385

507

1265

632

1265

757

1265

*Longueur totale des modules assemblés : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

Fermer Ouvrir Prix tarif public

Pages catalogue prix (CP)

Fermer Ouvrir Notices d'installation

Notice installation / maintenance (NT)

Fermer Ouvrir Certificats Electriques / ATEX

Fermer Ouvrir Aide à la prescription

Texte de prescription (TP)

Fermer Ouvrir Documents commerciaux

Notice commerciale (FCOM)

OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisines Media locked
Logiciel de calcul des débits et de sélection des hottes

  • Dimensionnement des réseaux et sélection du ventilateur adapté.
  • Moteur de calcul basé sur les équations de la VDI 2052 et les données VIM
  • Calcul des débits d’extraction et d’introduction en cuisine
  • Détermination automatique des dimensions des hottes
  • Fonctionne pour tous les types de hottes – standard, induction 60/40, induction 90/10, plafonds filtrants…
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air et de nombreux paramètres d’installation
  • Inclut la bibliothèque de tous les produits VIM, les pages catalogue en pdf, les textes de prescription

Fermer Ouvrir A LA BONNE HEURE - LONS

Chaînes de restaurants

64 - Pyrénées-Atlantiques

ANVOLIA

B'TWIN VILLAGE - LILLE

Fermer Ouvrir B'TWIN VILLAGE - LILLE

Centres commerciaux

59 - Nord

ALPHA CLIMA INDUSTRIE

PROJEX

Fermer Ouvrir COLLEGE LA CHAMPAGNE - BROCHON

Collèges

21 - Côte-d'Or

EIMI THERMIC

BETEB

Fermer Ouvrir CUISINE CENTRALE CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE - BOURG EN BRESSE

Cuisine centrale / Agroalimentaire

01 - Ain

JOSEPH

Fermer Ouvrir EHPAD (150 LITS) - QUEVERT

Résidences pour personnes agées

22 - Côtes-d'Armor

FEE IDEX

GRUET INGENIERIE

Fermer Ouvrir EHPAD - MOULIN NEUF

Résidences pour personnes agées

24 - Dordogne

SALLERON

X
Your cart 0